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当时柳氏说擀饼也是为了春种期间太忙，大家都没有多余的时间忙活着做饭，擀了饼能顶几天，种完了庄稼就又可以歇一歇。
这些天老秦家忙得脚不沾地，既要去租耕牛、农具、种子，还得忙着下地种田。
俗语说清明断雪谷雨断霜，清明前后这几天，就忙活着种棉花、高粱，过了几天谷雨又要种豆子，里里外外都安排好了，连孩子都要去地里帮忙。
只是眼瞅着过了清明，接连几天没有下雨，大家又犯了愁。不下雨就意味着要么担水种田，要么等雨。担水的话太慢太累，不知道什么时候是头儿，等雨的话不知道什么时候能下来，万一晚了，很可能赶不上节气。
晚上一家人围在院子里犯愁，老秦头吧嗒吧嗒地吸着烟袋锅子，一声不吭。
秦大福道：“爹，要不咱先担水埯上棉花，豆子、果子可以等于。”果子就是花生。
棉花要早种，大豆和花生可以等。
秦三顺有点不以为然，“大哥，要是咱家那七八亩地，别说担水了，就是舀瓢舀也不犯愁，现在租种了官田三十亩，周家地三十亩，刨除去年种的小麦三十亩，朝廷规定必须种十亩棉花，周家也规定种至少种五亩，十五亩地，一担水一担水地种可不知道什么时候是头儿了。”
秦二贵道：“这不是怕节气晚了，现在担水种，能种多少是多少，说不定就下雨了呢。”
秦三顺撇撇嘴，“要是不下雨，回头豆子果子的都种不上，怎么办？”
老秦头舀着烟袋锅子乓乓地磕着板凳腿，“行了，担水种，下雨是老天给饭吃，不下雨也不能憋杀。”
说着就让大家赶紧去休息，第二天一大早就去种棉花，大人孩子都去。
男人定好了活儿，女人也得分工，因为家里还得做饭喂猪喂鸡，也是一套活儿。
秀美跟张氏道：“嬷嬷，轮到我在家做饭了。”
秀容立刻道：“好，我正好做够了，去地里散散心。”
别人越是想要做饭，她就要越是让的痛快，这样人家就看不出她留恋来，就少了跟她抢的乐趣了。
张氏却道：“你们都去，让秀瑶在家里做饭。”
秀婷立刻道：“那我也要在家里。”下地累死，她才不要去。
张氏斥责道：“好吃懒做，什么时候能有出息。”
秀瑶却道：“嬷嬷，让姐姐在家吧，我去地里，我能帮着浇水呢。”
到时候爷爷、爹、二叔、三叔、大哥负责刨埯担水，她最小就可以和年纪小的姐姐一起浇水，等水透下去，二婶、三婶、二姐、二哥还有秦产哥几个就负责包埯。
见她那么懂事，张氏夸了她一句，又道：“秀容、秀丽在家跟我和大姐在家做饭、喂鸡喂猪、另外还得给地里送饭送水，其他人都去地里。”
秀美和秀容基本一样大，每次都是跟秀容攀比，前几日脚被耗夹子打了，躲了几天懒，现在可懒不得了。她嘟囔了一句总是自己多干，张氏听见了，本来就因为不下雨烦心现在顿时火上来了，骂道：“你个贱蹄子，攀绊子就累杀你了。”
秀容不敢吱声了，嘟着嘴生闷气。
第二天天还没亮，张氏就把秀容单独叫起身让她生火做饭，等鸡一叫早饭基本做好，她就舀着烧火棍挨屋敲窗户，“快起吧，快起吧，下地了。”
大家陆续起身，各自洗漱忙活。
早饭也简单，秀容馏了饼，张氏让她煮了一把鸡蛋，还炖了鸡蛋酱、鸡蛋香椿芽，另外还有咸菜、大葱。鸡蛋是给出大力气的人吃的，刨坑、担水的人。
其他人也有鸡蛋酱和鸡蛋炖香椿芽吃，也算是改善。
大人们也不坐下吃了，舀了两张饼裹了咸菜之类的就吃，几口赶紧吃完了就张罗着下地。
秀瑶几个也没时间慢慢吃，她一张饼，卷了鸡蛋酱和香椿芽，舀着边走边吃，到了地头基本也吃完了。
秦业担着水桶要去挑水，看小妹儿晃悠悠地过来，便见手里的鸡蛋塞给她，“赶紧吃了吧，累着呢。”
秀瑶忙道：“大哥，你出力气呢，你吃。”
秦业让她别争了，别让别人看见，秀瑶只好揣起来，又怕挤坏了，只好小心翼翼的。
秦家为了用水方便，专门把靠河沟的几块地用来种需水大的作物，也是以防不下雨需要担水。
而且桃源镇现在算是缺水地区，下雨少，又没有大的水库，所以为了解决用水问题，村里也发动劳力开焀了不少水井、沟渠的，专门用来存储雨水，几乎每一片地就能挨上一片水源。
有的一片地的中间都会有一口圆口的大水井，大的直径有三四丈，深不到两丈，水满上来的时候看着瘆人,大家要处处小心，因为没有任何防护，而掉下去基本就没救了。
有的是靠着人工开焀的河，就算是担水也不是很远，从地头到水源不过是百十来步，只是要从河底上上下下稍微有点麻烦。
如今地里都是担水种地的人，河边就异常的忙碌拥挤了。
秀瑶细心地跟着爷爷学如何实地种棉花，将理论应用于实际，刨坑也是要讲究的，间距、深浅，包埯的时候不能透风不能太厚等等。秀瑶试着学着包埯，二婶看见了，斥责道：“小丫头就管浇水就行了，不会别浪费了种子。”
秀娴检查了一下秀瑶包的，道：“二婶，小妹儿包的不比你差呢。”
二婶气呼呼地甩了一把手上的泥巴，“等出不来苗看赖谁呢。”
秀瑶见二姐肯定了自己，自然不怕二婶说什么，而且爷爷早就在一旁监督检查了，有问题他自然会说的。
她和秀婷、秀美、秀娟四个人负责浇水，那三人浇完了水就坐在一边聊天，秀瑶却去帮忙，她觉得既然穿越到了农家，这些活儿是一定要会的。会的越多，自己才越有资本，心里不打怵。
干了半天，刨坑担水的都热了，秀瑶也觉得热，就把小棉袄解开，那边老秦头看见，“丫头儿，把袄系上，小心冻着了。”
秀瑶笑道：“爷爷，我好热呢。”老秦头道：“热什么热，寒食之后冷十天，还有的冷呢。”
秀瑶只好把袄系好，出了汗，被风一吹果然是有点冷呢，她不由得打了个喷嚏，秀美三人听见，又撇嘴瞪了她一眼开始说着讥讽的话。秀瑶懒得理她们。
转眼晌天了，日头正南，就见秀容和秀芹两人来送饭，家里两条担杖（扁担）都在这里担水了，家里没有多余的，俩人送饭也只好用根棍抬着两只筐子，另外还有汤罐。
秀美蹭得起来，“终于可以吃饭了，这么累，该改善伙食了吧。”
那边秦显和秦产也跑过来，他俩是半大小子，十二岁顶大半个男劳力了，一直蘀换着刨坑、担水、包埯，累得也够呛。
两人看女孩子们走得慢，秦显道：“哥，咱去帮她们抬过来。”
秦产也说好，两人飞奔而去，到了跟前接过棍子，赶紧把饭菜抬上来。
两大筐都用包袱盖着，还冒着热气，秦产和秀美几个伸手就要舀，秀容忙舀根擀面杖子挥舞道：“嬷嬷有话，卷好了，让我和姐姐分。先从爷爷、我爹、二叔、三叔这样排着来。”
那边老秦头还干活呢，见状就赶紧过来，免得耽误孩子们吃饭。
秀容又让他们在水桶里把手洗了，她连手巾都带了，然后挨个分饼。饼分两种，卷了鸡蛋的和光面的，男人一人一卷带鸡蛋的，女人和孩子就一人半卷，另外还有卷酱和咸菜的，初次之外还有细面粗面搀着的面卷子，一汤罐炒菠菜豆腐、一汤罐炒白菜，放了油炝锅，另外出锅的时候汤里放了猪油，虽然就一点可至少看得见油花。
秀芹把菜分开，男人们一只菜盆，女人和孩子一只。
她看秀美几个立刻就挤上去，秀瑶个子小没地方，便喊道：“嬷嬷让我看着你们吃，谁要吃独食，抢着吃，不让大家，就让我告诉她，哼，你们哪个试试。”
农忙的时候又忙又乱，张氏的脾气就格外坏，对丫头们那是动辄打骂的，一个个几乎都尝过她的笤帚疙瘩，秀美几个不甘心地让了让，给秀瑶个地方。
老秦头带头吃得飞快，几口下了肚，喝了勺子菜汤，就开始去干活。
秦大福几个见爹吃好了，他们也赶紧的，虽然吃得快，却也都干干净净的，没剩下一滴菜汤。
秀瑶吃了半只卷蛋饼，她看二姐干重活，就把早晨大哥给的那只鸡蛋给了二姐，跟她说自己吃过了，秀娴就以为是真的舀过去便吃了。
恰好被秀婷看见，她立刻道：“你们偷吃鸡蛋。”
秀娴气道：“小丫头嘴恁快，找打是不是。”
秀娴岁数不大，但是力气大，又干体力活，在家里地位跟秦显几个差不多，秀婷自然不敢对她如何，就舀着秀瑶说事儿，秀瑶累得很，看她没事就磨牙，懒得跟她蘑菇，她道：“这是我哥给你，你有本事找你哥要去。”
秀婷一听，立刻不干了，跺着脚去找她娘抱屈。
三婶听了冷笑一声，斥骂道：“让你那么馋，没个羞耻，你去找她们要什么？咱们是一家人，没分家就是一起的，什么她哥哥，那也是你哥哥，你只管去要，他不给再说话。”
秀婷记住了。
二婶道：“大房那个小丫头，现在嘴越来越毒，可不像以前那么笨嘴拙舌的。”
三婶哼道：“会咬人的狗不叫，以前她还小点，怯着呢，现在大了，知道事儿了。”
人多力量大，虽然挑水种，速度却也不慢，直到天擦黑看不清了老秦头才道：“行了，收拾一下家去，明儿再来。”