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韦仁实却又看向了王小穗儿，问道：“小穗儿姑娘，那你呢？你喜欢学厨？”
王小穗儿点了点头，答道：“小女子别无他好，打小就跟着阿耶做吃食。后来随小郎又学了这般多花样的吃食，更是高兴，若是能学的更多，那再好不过。做吃食的时候心里很是高兴，见旁人吃的好吃，心里也高兴的紧。”
“有你这句话就行了。”韦仁实笑道：“一梦楼的大师傅做菜也还不错，我替你与他说，若是他同意，你便去跟着他学。我也正好有不少适合大酒楼食肆做的饭菜教给你，先前不提，是因为胡饼铺小，做不得这些东西。如今你要学厨，这些东西正好就能教给你。”
“还有？！”王小穗儿大吃一惊，神情分外高兴起来，脸都激动的愈发红了，犹如天边此刻的云霞，煞是好看。
“不过有两句话我得说到前头。”韦仁实对王老汉和王小穗儿说道：“一旦学厨，日后便是冲着大的食楼酒楼去的，到了大的食楼酒楼里面作厨，少不得抛头露面。这是其一。其二，呵呵，日后小穗儿姑娘若是厨艺大成，要先仅着我的酒楼受用，不过自然，我也不会亏待你。后厨里的大师傅该有的待遇，若你当了大师傅，一样也不会少。这样，我才愿意亲自教你。不然，就只替你与现在一梦楼后厨的大师傅说项。”
韦仁实教给了王老汉父女俩那么多东西，他们父女二人早已经对韦仁实拜服不已。此刻听韦仁实还能教大酒楼里面才受用的菜品厨艺，那里还会有别的想法。
是以二人立刻是起身就拜，立刻接受了韦仁实的条件。
韦仁实便让二人回家等着，若是再去洛阳，就喊王小穗儿一起过去。
王老汉和王小穗儿二人又千恩万谢一番，这才告辞离去。
等他们二人走了，韦仁实才舒了一口气，道：“长吉，怠慢你了。”
“无妨，我也没有甚么特别的事情。”李贺笑道：“今日我二十八伯差人捎来了口信，说是后日县学要在连昌宫后的园中办诗会，县学的先生和学子们都会去，其他有兴趣的人也可以去。二十八伯说，可以先去诗会上露露脸，若是让县学里哪位先生看中，明年兴许能直接进县学，就是不进县学，到时候考县试也能得方便。我是来喊你一声，明日准备准备，后天咱俩一起去。”
唐代的进士科考生来源有两种途径。
一种是由中央和地方的各类学馆，经过规定的学业考试，选拔送到尚书省的。这种学子叫做生徒。
另一种则是“而举选不由馆、学者，谓之乡贡，皆怀牒自列于州、县”。这种叫做乡贡。
想要成为乡贡，就要先在县一级里报名，由县一级考试，经过淘汰，选取若干名送到州、府；州、府再经过考试，又经过一番淘汰，选拔若干名报送到中央，这时才成为乡贡的贡生。
乡贡会同生徒一起参加尚书省的有关机构考试。
简而言之，生徒是从一开始就在官学当中进学，在官学当中按部就班的学习，一步一步考上去，进入国子监中，获取进士科的考试资格。从头到尾都是朝廷官方的路子。
而乡贡则是自学、亦或是在其他私学当中进学的学子，等考核的时候自行前去报名之后接受县、州府的一级级选拔，同时拜谒他人获取推荐，进而获得最终考取进士的资格。
唐代前期生徒居多，中晚唐时期则是乡贡居多。
但无论是走生徒的路子，还是走乡贡的路子，总归都是要接受县、州府的考核，才能推举上去，获得最终考取进士的资格。
所以无论进不进官学，在县学先生面前取得青睐，都是必要的。
就算是李贺已经得到张学士的青睐，得到刘禹锡和孟郊的肯定，那也是等到李贺过了县、州府的考核，拥有了乡贡的身份之后，才能起作用的。
“长吉，我看以你之才，明日诗会不在话下。”韦仁实笑道：“我便与你摇旗助威好了。”
李贺摇了摇头，道：“明日诗会，尽是福昌文才之士，还有县学之中已经进学的学子。我哪里敢造次。”
“莫要太过谦虚。”韦仁实笑道：“倘若明日县学点名要你入县学，你当作何答应？”
李贺想了一会儿，答道：“这……这倒也两难。”
韦仁实笑道：“那不如我与你参帮一二？”
“好呀！”李贺坐正了身子，看向了韦仁实。
韦仁实便又道：“县学之中按部就班，哪怕你天纵之才，也要依照官学的顺序从头来学。这些东西你早已经烂熟于心，又何必浪费时间？及至学新，你又比寻常人学的快不少，官学当中，却也不会与你单独再教些旁的。便是令你跨去年纪大些的生员之室，官学里那些生员的风气如何，你又不是无所耳闻，到时候难免受欺受气。所以依我看，不如走乡贡的路子。寻常时候自学，亦可拜寻名师，只待考核之时前去报考即可。”
李贺自己想了一会儿，点了点头，道：“仁实说的不错，我若入了县学，不免虚度几年光景。仁实你呢？看来也是要走乡贡的路子。”
“暂且算是如此吧。”韦仁实点了点头，说道：“但我只是打算走一步看一步，至于究竟考不考进士科，于我而言却是无所谓的。”
考上进士，还有吏部的考核，通过了吏部的考核，也只是分到哪个县里做个主簿而已。还要一步一步往上爬，不仅限制极多，而且十分死板——无论朝中有人与否，这个流程都是要走一遍的，只是在地方待的时间长短，和升迁快慢的差别。
韦仁实想要的是爵位，最好是以功入爵，获得一个勋贵的身份，而不必有什么具体的差事。
一个勋贵的身份能够保护自己，保护自己挣来的家产。
而没有具体的差事，便不必受到许多拘束，操上许多心思，也能避免许多麻烦的产生。
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