叶蕤跑上前就见自家老姐带着紫兰紫鸢两个人在移栽苗,从老姐的胳膊肘里探出脑袋,好奇道:“姐,这是什么发芽了?”
叶萱一边挖着坑,边回道:“番茄啊,番茄种子撒下两三天就会发芽,这都四天了,该移栽了。”
叶蕤瞧着他姐轻轻将番茄的幼苗挖起来,移栽旁边的地里,每个坑里种上两到三株苗,中间隔着一块距离再接着种。瞧了一会儿觉得没意思,懒懒的打了个哈切,坐在石阶上,等着他老姐弄完喂养他。
叶萱将两个丫头教会了就放手让她们弄,城主府里也没有多少丫鬟,除了紫兰紫鸢就剩下两个打扫的十一二岁的小孩,两个洗衣服干杂活的婆子。
叶萱虽然已经接受自己现在的身份,但还是不想去奴隶市场买奴仆,这么些人城主府暂且也还能忙的过来,所以当李管家问她是否要买些奴仆回来,叶萱干脆的拒绝了。
就是要让紫兰紫鸢两个丫头要多干点活了,其实紫兰紫鸢巴不得自己多干点,也好在看着自己小姐自己下地种菜农桑的。
话不赘述,叶萱煮个粥,炸了些油条,和叶蕤吃了简单的早饭,直接去了酒楼,今日要去酒楼教厨子烧菜,可是要费些功夫。
到了酒楼,叶萱也不多废话,直接系了围裙进了后厨,各种肉、菜、佐料早已备好。
酒楼的大厨就是原本的饭馆的大厨,叶萱一时也找不到好的人选,就直接用了他们,一个胖一点年长的叫吴大熊,瘦一点年轻的叫谢阳。叶萱拿出昨日里准备的合同,和他们解释了原因,两个大厨都痛快的接受了,保密菜谱不论在任何一家酒楼的厨子都必须遵守的。
叶萱很喜欢他们的痛快,弯了弯眼睛,“既然如此,那我们就开始吧,首先第一道菜糖醋鱼...”
将杀好处理干净的鲤鱼每隔两厘米切一刀至鱼骨,加花雕、盐、酱油腌制片刻,同时将葱、姜、蒜切末,葱白、辣椒切丝,辣椒是叶萱从空间里拿出出来的。酱油、白糖、醋、面粉按照合适的比例加入搅拌。
倒油入锅,将腌好的鱼放进去炸至金黄,盛起,放入切好的佐料加油炒热,倒入调好的汁煮沸,放鱼,小火煮上片刻。
起锅,装盘、淋汁。
一套过程行云流水,无丝毫错乱生疏之处,看的一旁的两个大厨张大嘴巴,目测可以塞下一个鸡蛋。
叶萱敲了敲筷子,示意两人品尝,两位才回过神来,一人夹了一块鱼肉和着汤汁塞进嘴里。
瞬间爆发出来的香味,比闻到的更有冲击力,鱼肉鲜滑柔嫩,汤汁的味道全部都进入鱼肉,咬下就爆发出一股子香辣的味道,带着点丝丝的甜味,一点鱼肉的寡淡都没有。
吞下去后,嘴里还留着一丝的辣意,两人不知道这辣是什么做出来的,和自己平时用的香叶完全不同,香叶就是这里做辣味的一种植物。
这种辣非常的香而刺激,直接闯入口腔,在味蕾上翩翩起舞。
两个大厨筷子停不下,又忍不住的吃了两口才不好意思的放下筷子,对着眼前的这个东家更加敬重,眼神更加火热,他敢说这是整个榆城做得最好的鱼,完全保留了鱼的鲜美,却去除了讨人厌的腥味,简直神奇。
“东家,请您相授。”
叶萱看着两人诚恳的样子,非常满意,只要是对美食有追求的厨子,就不会差到哪儿去。
“刚刚你们也看到我怎么做了,你们一个个的来一遍,我在旁边指导,嗯...就吴大熊先来吧。”
这边如火如荼的烧着菜,那边穆黎川和段祁轩出了府在街上溜达,他们两个人现在也算是闲人,边塞也没什么意外发生,平日里也没有什么要紧的事需要他们两个人出面,这不耐不住寂寞的段祁轩非要拉着穆王爷出府找乐子。
穆黎川拒绝所有的青楼妓坊,段祁轩看不到美人,只好跟着穆王爷进了一家茶楼,听着说书先生吐沫横飞的讲故事。
只是今日这先生故事有点意外。
“话说,咱们这位城主啊,那可是侯府叶家,也是老城主的嫡亲大小姐,据说老城主去世后一天咱们城主就和幼弟双双落水,啧啧...”说书人脸色神秘的啧啧叹气,故意压低声音悄咪咪道:“你们可知这一双姐弟是如何落水的?”
“难道不是失足落水?”
“我瞧着没那么简单,你看老城主去世,要是这一双姐弟都死了,那么这城主的位子能给谁?”说话的人露出一个心照不宣的笑容。
说书人笑眯眯的任由底下的人胡乱猜测,反正自己就不解释,敲了一下案板接着道:“先不论这大小姐是如何落水,但是这般福泽深厚的人怎么可能出事,在下不巧洽闻,这大小姐在梦里遇见了谷神,说是得了一套帮她治理榆城的法子,这才有老夫人后来的扶持大小姐得了城主位的事,一切都是天意啊。”
底下惊疑一片,纷纷质问。
“你说的可是属实,你怎么知道的?”
“城主大人真的见过谷神,可说今年是否风调雨顺?”
“城主大人是个女子真的能治好榆城?”
......
不管底下人在怎样咋呼,说书人慢悠悠的抹了一把山羊胡子,缓缓道:“我是如何得知自然有在下的法子,不过在下可是听说了,谷神给了城主好几种能个丰收的谷物,城主已经让自己底下的庄子种了,是不是真的,只等丰收的时候瞧上一瞧便知真假。”
“好了,今日暂且到这里,预知后事如何,请听下回分解。”说书人丢下这句标准的结束语,施施然的离开了。
留下底下一堆人还在议论不休。
段祁轩和穆黎川听完说书人的话,对视一眼,说不出什么感觉,凭着他们的知识和阅历自然不相信说书人的话,但是不得不说的是叶萱姐弟真的非常的不同寻常,但又找不到什么合适的理由来解释他们的特别。
段祁轩伸了个懒腰,看着穆黎川道:“两天没见小蕤儿了,王爷要不要同行?”
穆黎川起身,默然无声的下楼,段祁轩耸耸肩,跟在他身后离开。